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如今人們環保意識越來越強,環保力度越來越大(dà),油煙排放(fàng)問題一(yī)直困擾着餐飲業。在我(wǒ)(wǒ)國許多建築物(wù)沒有公共煙道,油煙直接排放(fàng)到廚房外(wài)。因此油煙低空排放(fàng)是人們必要的選擇。那餐飲業如何實現油煙淨化器低空排放(fàng)?這也是餐飲業頭疼的問題。下(xià)面小(xiǎo)編來爲您解答。
爲了實現低水平排放(fàng),那處理過的煙灰必須符合無煙測量标準。根據目前的油煙淨化設備,不難達到這個标準,那必須使用二次過濾,即使用倆台油煙淨化器進行處理處理。很多人說一(yī)台設備就可以達到低空排放(fàng)的标準,如果兩個油煙淨化器可以放(fàng)在一(yī)起,外(wài)觀看起來像一(yī)個。但事實上,它還是由兩個設備處理。一(yī)台是根本達不到無煙的标準。
兩套油煙淨化器設備搭配一(yī)般有兩種方式:靜電(diàn)油煙淨化器加靜電(diàn)油煙淨化器或是水噴淋油煙淨化器加靜電(diàn)油煙淨化器。根據多年的工(gōng)程經驗,水噴淋油煙淨化器加靜電(diàn)油煙淨化器,比單純采用靜電(diàn)油煙淨化器效果理想得多。因爲對于煙灰,靜電(diàn)和水處理有其自身的優勢。像一(yī)些小(xiǎo)餐館隻使用一(yī)級過濾,然後選擇靜電(diàn)煙霧淨化器無疑是明智的選擇。如果要達到視覺無煙效果,必須使用噴水煙霧淨化器和靜電(diàn)煙霧淨化。
爲了實現視覺無煙,除了選擇合适的設備外(wài),我(wǒ)(wǒ)們還必須合理設計煙塵處理系統,包括風扇的匹配以及風管的尺寸等。除了合理選擇與油煙淨化器配套外(wài),要實現油煙低空排放(fàng),還必須設計一(yī)個油煙淨化系統。
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